Une escapade de la grande ville

Publié le 2 Novembre 2021

Nous avons visité un village au bord du lac Biwa deux fois, en juillet et en septembre. Ce village est situé au bord d'une petite baie au bout d'un cap le plus au nord du lac, très isolé de la ville.
Les gens vivent entre le lac et les montagnes. Ce n'est pas un site touristique, il y avait seulement des pêcheurs qui étaient venus d'ailleurs.

Nous nous sommes baladés dans les ruelles.
Les maisons ne sont pas très vieilles. On ne voit ni magasin ni hôpital. Ce que l'on voit souvent sont des cabanes à côté de maisons où l'on travaille (ou travaillait, je ne sais pas bien) comme la sous-traitance de la grande entreprise de moteurs diesel.

Cette fois-ci j'ai osé prendre les photos en noir et blanc pour représenter l'atmosphère du village.
Mais pour vous montrer des images intéressantes, voici les photos en couleur.

En juillet beaucoup d'habitants étaient en train de fabriquer les Umeboshi, un aliment traditionnel au Japon fabriqué avec les Ume (fruits d'abricotier du Japon). Ce jour-là on plaçait les Ume salés à sécher sous le soleil pour environ trois jours. Un habitant nous a dit que l'on a eu une très bonne récolte cette année. En effet, c'est trop ! Parce que, puisque Umeboshi est très salé et acide on ne peut pas en manger autant.

J'espère que vous allez bien. Prenez bien soin de vous.